社交也是一种减肥方法

　　科学研究者近日称他们发现了让普通脂肪细胞投入“工作”、从一个储藏多余热量的细胞变成运动能量来源的方式。而这个方法非常简单，以小白鼠实验为例，就是给它们很多朋友、很大空间活动。

　　多交朋友多玩也能减肥？

　　经过一个月的实验后，研究者发现不少小白鼠的“白色脂肪细胞”(即贮存多余热量的脂肪细胞)变成了褐色，也就是成为可以转化为能量、燃烧卡路里的脂肪细胞。几个月后，研究者已经可以直接看到白脂肪变褐色。即使研究人员给小白鼠喂了大量高脂肪食物，这些老鼠们依然保持“苗条”。与此同时，另一批不处在这种集体式环境的小白鼠则没有白脂肪细胞变褐色的现象。

　　俄亥俄州立大学医药中心的研究者马修·杜林表示表示，类似的情况在人体也可能发生。关键在于3种生活环境：社交、新挑战和更多体力活动。这跟传统的“少吃多动”方法很不同，杜林博士表示：“这个研究可能带来对抗过度肥胖的全新体系。”

　　科学家的实验并不复杂，他们将15到20只老鼠关在同一个笼子里，给它们充足的空间、玩具、吃不完的食物等，而另一群老鼠则被关在普通的笼子里，5只为一组，同样供应吃不完的食物和饮水，但没有玩具。

　　一个月后，经过测量，20只一笼的老鼠腹部脂肪消耗的数量，比另一群体多50%，他们的体重则比另一群少增加29%，体温也有所上升。

　　为了测试单独靠锻炼是否能减肥，科学家还给另一群小白鼠配备了滚轮，让它们更多运动，却不为它们提供群体性环境，结果，这群小白鼠的体重变化，跟5只一笼、不做运动的老鼠没有区别。这说明只有运动，不足以减肥。

　　“这可以成为一种新的对抗肥胖的方式，”哈佛大学医学院的助理教授曾玉华(Yu-Hua Tseng)表示，她虽未参加这项研究，但却是研究白脂肪细胞变褐色脂肪细胞的专家，曾教授认为脂肪的有益转变可以通过生活环境的改变促进，但在得出确实结论前，必须先经过人体测试验证。

　　研究者认为，群体环境可能会加速脑部一种名为BDNF的蛋白质合成，这种蛋白质能够促进神经系统做出“战斗或逃避”反应决定的部位，从而改变白脂肪细胞的基因，让它们能够转化成褐色细胞，能够燃烧卡路里，产生热量。杜林教授表示，他们将会继续研究，找出群体生活中究竟那一部分是造成这种改变的关键。

（责任编辑：李一千）

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