有机酸

胃酸较低的人，不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。患肝炎的人，可多吃些橘子和红枣等含维生素c较多的水果，但不要多食酸性强的水果。

餐前别吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，...

痤疮多由心火、肺热、脾胃湿热、肝气郁结所致。饮食上有意识的选择清凉、祛热、排毒作用的食材，以适当的方法搭配食用，就会起到祛除痤疮的目的。芹菜中含有的丰富纤维，可以过滤体内的废物，刺激身体排毒，有效对付由于身体毒素累积所造成的体表皮损；西红柿性凉味甘酸，可清热生津，含有的尼克酸成分可以保护皮肤；雪梨可以养阴清热、降火生津；柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，可杀菌，消除色素沉着，以上四味搅汁同服，对肺热、脾...

“饥不择食”，是说人饿的时候食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。(#画中画广告#)1、白薯。白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。2、桔子。桔子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。3、冷饮。空腹状态下暴饮各种冷冻...

豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。此外，豆浆里最好不要加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

当作外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。 葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡萄酒还有许多巧妙的用法。

有人还喜欢饭后吃水果，这也不利于水果中维生素的吸收。有些水果中的有机酸还会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收。有些水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果会加重胃的负担。

肌肤除了使用护肤品来护理之外，食用水果蔬菜也有很大的美容功效，因为水果蔬菜自身含的维生素、有机酸等对肌肤的有很好的作用。下面我们一起来看看哪些果蔬有哪些美容作用。

蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。

导读：女人养颜抗衰，仅仅是靠化妆品和药物是不行的，要想重新拥有自然有光泽的妆容，需要由内而外的改变。水果是最好的天然活肤佳品，除了养颜美容外，更有预防和治疗疾病的作用!(#画中画广告#)一、樱桃养颜美容樱桃含有丰富的维他命c，而且富含铁和胡萝卜素，果酸、矿物质和钾的含量也很高，因此是最佳的益血养颜的滋养品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮肤嫩白光滑，面色红润，并能促进角质层的形成。主要美容功效：补血理...