正常的健身并没有严格的食谱,一般保证摄入的营养均衡、能量适中即可。日常健身可按照以下食谱原则进行,以达到健身效果:
1、早餐:可以选择谷物类食物,如小麦、燕麦、玉米等,搭配鸡蛋、牛奶等高蛋白食物,及新鲜的蔬菜、水果等低热量的食材。注意,早餐不宜吃得过早或过晚,以免影响热量的摄入;
2、午餐:一般选择肉类、蔬菜等高蛋白食物,配合苹果、香蕉、菠菜、黄瓜等低热量的水果,可增加饱腹感,提供机体所需能量;
3、晚餐:在此阶段应当避免高热量的食物,可选择热量较低的食物,如酸奶、脱脂牛奶、水煮白菜等,而后根据自身情况逐渐增加其他主食,如米饭、面条等;
4、其他:由于健身时消耗大量能量,所以在吃完饭后可适量减少或避免食用蛋糕、奶茶等高糖、高脂类食物。而且为了增加能量抵消摄入的脂肪,健身后还可适当地多喝一些水。
此外,在健身时也要注意补充水分,以免大量出汗引起脱水。还要注意健身前后均衡饮食、适量运动,避免空腹或过度运动,以免引起低血糖、低血压等不良反应。对于部分疾病患者,如心脏病、高血脂症、糖尿病等不建议健身,应在医生指导下选择合适的健身方式。
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