原则上来说,健康的人群可以按照每日的需求量进行合理的健身,饮食上的配置也很简单,以有氧运动为主,无氧运动为辅,同时注意营养均衡。可以按照以下原则进行健身:
1、每日的基本能量需要量:在正常的情况下,轻体力活动者、中等体力劳动者每日所需基本能量在2000千卡左右,高强度运动者的能量需求量在3000千卡左右。超极重体力劳动者,每日所需基本能量在4000千卡左右。即使是减肥的人群,每日所需的基本能量也在1千卡左右。如果是中等体力劳动者,每日所需的基本能量在1000千卡左右。如果是高强度运动者,每日所需的基本能量在3000千卡左右;
2、碳水化合物:碳水化合物是维持机体生命活动的重要营养素,每日摄入的碳水化合物在膳食中的总量为50-150克。可以根据每日的标准米、面等计算出碳水化合物所需量,并按照每50克葡萄糖补充能量,再按照每克葡萄糖补充蛋白质所需能量进行配比,如50克葡萄糖需要补充1克蛋白质,方可补充机体所需能量。此外,较为精细的粮食制品,如白面粉、白米、玉米面等,需要用粗杂粮来替代,也应该按照每100克粗细粮计算出每顿饭所需要的能量;
3、脂肪:脂肪可以为机体提供必要的能量,每克脂肪能够产生9千卡的热量,是大部分动物性脂肪所提供的能量。因此,在健身时应适量摄入脂肪,保证能量摄入平衡;
4、蛋白质:健身期间通常要保证充足蛋白质的摄入,但对蛋白质过敏的人群应避免健身。此外,应避免空腹或者过量饮用咖啡、浓茶以及酒精等刺激性饮品。
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