增肌只能吃白水煮吗

增肌可以吃白水煮饭，但不建议吃白水煮饭。因为白水煮饭相对比较软烂，没有明显的蛋白质、碳水化合物，营养素的含量也相对不足。除此之外，如果在制作白水煮饭的过程中，加入过多的调味料，还可能会破坏食物的风味，使饭菜的口感受到影响。增肌可以选择高蛋白低脂肪的食物、高纤维的食物、低糖的食物，以及富含维生素的食物等。

1、高蛋白低脂肪的食物：蛋白质是肌肉合成的原材料，脂肪是储存能量的物质，所以吃高蛋白低脂肪的食物，不但可以使体内储存的脂肪含量减少，还可以使肌肉合成蛋白质的原材料减少，有利于增肌;

2、高纤维的食物：高纤维的食物可增加饱腹感，利于减少进食其他食物，控制能量摄入，有利于增肌，常见的有蔬菜、水果、粗粮等;

3、低糖的食物：如果在进食过程中吃过多的糖分，则会使血糖升高，血糖升高后，胰岛素会将多余的糖分解为乳酸，抑制蛋白质合成，从而抑制肌肉合成。但如果吃过多的糖分，体内储存的糖分过多，会通过脂肪形式储存，从而使人长胖，不利于增肌;

4、富含维生素的食物：如果吃富含维生素的食物，其可以促进新陈代谢，有利于蛋白质的合成，而且维生素对钙、磷代谢有调节作用，可以促进骨骼健康，常见的有蔬菜、水果、粗粮等。

增肌不仅要通过饮食来改善，还要适当地增加运动量，增加肌肉含量。但在运动时，也需要根据自身情况来选择合适的锻炼方法，如慢跑、举重、俯卧撑等。

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