增肌增重食谱是指具有强身健体作用的食谱,主要食谱包括早餐牛奶、麦片、核桃等。此外,也可以在中午、晚餐适当添加一些粗粮,也能够达到增肌增重的效果。
1、早餐:可以选择吃一些含糖量较高的面包、面条等碳水化合物,也可以吃一些鸡蛋、鸡胸肉等脂肪含量较高的食物。但需要注意的是,糖尿病患者需要注意避免大量摄入含糖量较高的食物,因为可能会导致血糖升高,不利于身体健康;
2、午餐:可以适当吃一些蛋白质含量较高的食物,如牛奶、豆浆、核桃,此外还可以吃一些新鲜的蔬菜,如西红柿、黄瓜,能够补充身体所需要的营养成分,还可以适当吃一些碳水化合物较高的食物,如苹果、燕麦、紫米等;
3、晚餐:在晚餐的时候可以适当吃一些热量较高的食物,如苹果、香蕉、黄瓜、番茄等,能够补充身体所需要的营养及能量。如果有饥饿感,也可以适当吃一些含糖量较高的食物,如巧克力、糖果,能够补充身体所需要的糖分,从而补充体力;
4、粗粮:日常生活中可以多吃一些玉米、燕麦、紫米、红薯等粗粮,含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,促进消化、吸收,增加饱腹感,从而达到增重目的。但需要注意的是,大量摄入粗粮可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,因此应适量食用。
此外,在中医上还有一些营养平衡膳食方案,如枸杞山药粥、红豆薏米粥等。
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