增肌可以通过食物的热量来算,一般每100g食物中所含的热量在200-300KJ,由于食物的种类不同、制作方法不同,所含的热量也存在一定的差异。以粮谷为主要成分的食物,热量一般较高,而蔬菜、水果等热量较低。因此,想要增肌可以选择低热量的食物,并且需要保证营养均衡,避免挑食、偏食。
1、坚果类:比如核桃、杏仁、榛子等坚果,里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E、钙、磷等营养物质,不仅热量比较高,还含有大量的膳食纤维,能够帮助补充营养,为机体提供能量;
2、肉类:比如牛肉、羊肉、鸡肉等,里面含有大量的蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等营养物质,并且热量较高,适量食用能够为机体提供能量;
3、谷薯类:比如玉米、红薯、紫薯等,所含的热量都比较高,在为机体补充营养物质的同时热量也比较高;
4、蔬菜类:比如菠菜、油菜、马铃薯等,所含的热量都比较高,并且含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,有助于促进胃肠蠕动;
5、水果类:比如苹果、香蕉、橘子等,所含的热量都比较高,并且维生素C含量较高,能够帮助促进新陈代谢。
有增肌需求的人群应选择热量相对较低的食物,避免摄入热量过高的食物,以免导致体重增加,甚至出现肥胖症,不利于身体健康。而且在增肌期间也要适当进行运动锻炼,有助于更好地增肌。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。