想要达到增肌、增肥的目的,除了科学合理进行锻炼以外,饮食也非常重要。增肌、增肥可以多吃蛋白质含量丰富的食物、维生素含量丰富的食物、碳水化合物含量丰富的食物。
1、蛋白质含量丰富的食物:蛋白质是肌肉合成、代谢的基础,所以想要达到增肌、增肥的目的,一定要保证充足的蛋白质摄入。生活中常见的富含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉等,注意适量,不可过量;
2、维生素含量丰富的食物:维生素也是人体所需的重要营养元素,可促进机体新陈代谢,有利于蛋白质的合成。生活中常见的富含维生素的食物有苹果、橘子、胡萝卜等新鲜蔬菜和水果;
3、碳水化合物含量丰富的食物:想要达到增肌、增肥的目的,还需保证碳水化合物的摄入,可多吃谷类食物,如玉米、小米等。碳水化合物可以为人体提供能量,保证充足的休息,有利于身体健康;
4、其他:还可适当进食坚果类食物,如核桃、杏仁等。虽然果仁中含有丰富的不饱和脂肪酸,但考虑到脂肪含量较高,所以不建议用来增肥。生活中还可多进食新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、黄瓜等。
需注意通过合理饮食搭配增肌、增肥,所摄入的营养元素只是起到辅助作用,并不能直接达到理想的增肥效果。还需合理运动,如慢跑、游泳等有氧运动,保证每天的能量摄入。
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