增肌、增重时,吃肉类食物比较好。通常情况下,可以适当进食牛肉、羊肉等红肉类食物,也可以适量食用鸡肉、鱼肉等白肉类食物。
一、红肉
1.牛肉:牛肉中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素,如钙、磷、铁等营养成分,能够为人体补充所需的营养物质,并且其中的脂肪含量比较低,有助于促进肌肉的增长和力量的提升;
2.羊肉:羊肉属于温热性食物,含有较多的维生素B6、烟酸等营养成分,可以帮助身体产生血红蛋白,从而起到补气养血的作用,在一定程度上还可以帮助增强体质。
二、白肉
1.鸡肉:鸡肉中富含优质蛋白质、氨基酸等多种营养成分,而且热量较低,还具有一定的辅助提高免疫力的功效,对于增肌、增重有一定的好处;
2.鱼肉:鱼肉中的蛋白质含量较高,同时还有一定量的不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分,不仅可以满足机体对营养的需求,还能在一定程度上预防心脑血管疾病的发生。
此外,建议日常生活中注意合理饮食,避免暴饮暴食,以免导致体内摄入过多的热量,进而转化为脂肪堆积于体内,不利于达到增肌、增重的目的。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。