增肌、增肥时均可以吃普通燕麦,但若对普通燕麦过敏,则可以选择无乳糖燕麦。此外还可以选择高蛋白的燕麦,或者低GI(即血糖指数)燕麦等。
1.普通燕麦:如果不对普通燕麦过敏,在增肌、增肥期间食用较好,因为其中含有丰富的膳食纤维和淀粉,能够为人体提供能量,并且具有较高的饱腹感,可减少其他热量食物的摄入量,从而达到增肌、增肥的目的。
2.无乳糖燕麦:部分人群可能由于身体原因存在乳糖不耐受的情况,此时则建议选用无乳糖燕麦进行替代。因为此类燕麦中不含乳糖成分,不会导致胃肠道不适症状出现,如腹泻、腹胀等,因此也不会影响到增肌、增肥的效果。
3.高蛋白的燕麦:市面上出售的部分燕麦中含有额外添加的蛋白质粉,其蛋白质含量较高,适合需要增加肌肉的人群食用,有助于促进肌肉合成,对于增肌有一定的帮助作用。
4.低GI燕麦:低GI燕麦是指升糖指数较低的食物,进食后较长时间内持续释放葡萄糖,使机体保持稳定状态,不容易引起血糖波动以及胰岛素分泌变化,进而避免脂肪堆积而起到辅助减肥的作用。但由于个人体质不同,所以具体效果因人而异。
在日常生活中要养成良好的生活习惯,注意休息,不要过于劳累,做好保暖工作,尽量减少去人口密集的地方,以免发生交叉感染。
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