增肌增重吃什么碳水

如果想要增加肌肉和体重，在补充足够的蛋白质的前提下，需要摄入足量的碳水化合物。增肌期间可以选择低GI值的食物，如糙米、燕麦等，还可以选择高GI值的食物，如土豆、玉米等。

一、低GI值食物

1.糙米：属于粗粮，富含膳食纤维以及多种维生素、矿物质等营养物质，饱腹感较强，食用后可以减少其他热量食物的摄入，有利于控制体重，并且不会导致血糖波动较大，适合增肌人群进食。

2.燕麦：含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘，还能够延缓胃排空的时间，具有较强的饱腹感，从而有助于控制饮食。并且其中所含的脂肪较少，不容易造成脂肪堆积，对于增肌的人来说比较合适。

二、高GI值食物

1.土豆：含有大量淀粉，进入体内会被快速分解为葡萄糖，提供充足能量，是增肌人士的理想碳水来源之一。但不建议油炸或烧烤后吃，否则会导致摄入较多油脂，不利于身体健康。

2.玉米：含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸以及胡萝卜素等成分，不仅能够给身体补充所需要的营养物质，而且还有利于增强体质。但由于其糖类含量较高，一般不建议糖尿病患者过多进食。

此外，还包括面条、白米饭等主食，都可以作为增肌期间的碳水来源。在日常生活中要注意合理搭配饮食，避免过度节食减肥，以免影响到身体健康。同时还要注意适当运动锻炼，比如跑步、跳绳、游泳等，能够促进机体新陈代谢，也能够在一定程度上帮助消耗掉多余脂肪，有利于达到瘦身目的。

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