增肌增脂晚餐该怎么吃呢

增肌、增肥的晚餐需要摄入足够的蛋白质和碳水化合物，并且要搭配蔬菜等其他食物一起食用。建议可以吃一些牛肉炒土豆片、鸡胸肉炒饭或者喝一杯蛋白粉。

1.牛肉炒土豆片：将牛肉切丝，加入适量盐、糖、料酒腌制20分钟；土豆去皮切片，放入水中浸泡去除淀粉；锅中放油烧热后下入牛肉煸炒至变色捞出备用；再倒少量油，爆香葱姜蒜末，倒入牛肉翻炒均匀；最后加入土豆片继续翻炒，调入适量食盐、白糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉翻炒均匀即可。

2.鸡胸肉炒饭：先准备米饭，用保鲜膜包好，放置冰箱冷藏一晚；第二天取出，用勺子压碎成小颗粒；然后在锅里加油，把鸡肉切成条状，加点料酒和少许盐抓匀腌制5分钟；接着往锅里放油，待油温七八成熟时，放入鸡肉快速翻炒至变色；最后放入米饭，加点盐、酱油调味，再加入胡萝卜丁、豌豆粒和玉米粒，与米饭混合均匀即可。

3.喝蛋白粉：如果晚上运动量比较大，为了补充身体能量，也可以选择喝蛋白粉来帮助肌肉恢复以及增长。但要注意的是，蛋白粉不能过量饮用，否则可能会导致腹胀、腹泻等情况发生。

日常生活中还要注意饮食均衡，多吃新鲜水果和蔬菜，避免过度节食减肥，以免影响身体健康。

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