增肌、增重的人群可以适当吃一些普通全谷物燕麦,如红棕色燕麦、裸麦燕麦等。此外,也可以选择强化营养素的燕麦,或者杂粮燕麦。
一、普通全谷物燕麦
1.红棕色燕麦:红棕色燕麦中含有丰富的膳食纤维和维生素B6,可促进人体内脂肪及胆固醇代谢,并能维持体内钠盐平衡,对于肌肉的增长有一定的帮助作用。
2.裸麦燕麦:裸麦燕麦中含有的蛋白质以及碳水化合物比较丰富,而且含有钙元素、铁元素等多种矿物质成分,能够补充身体所需要的多种营养物质,为机体提供能量,对增加体重也有一定的辅助效果。
二、强化营养素的燕麦
此类燕麦会在其中添加维生素A、维生素D、叶酸等营养素,有助于身体健康,同时也能在一定程度上辅助增加体内的肌肉量与体重。
三、杂粮燕麦
如果想要通过饮食来达到增肌、增重的目的,可以选择进食杂粮燕麦,因为其热量相对较低,且饱腹感较强,食用后可在一定程度上减少其他高热量食物摄入,从而避免因热量摄入过多而影响增肌、增重的效果。
但需要注意的是,在增肌期间要适量摄入燕麦,以免过量摄入导致胃肠道负担加重,出现消化不良的情况。另外,建议配合有氧运动和无氧运动进行锻炼,比如慢跑、跳绳、游泳、力量训练等,能够在一定程度上提高增肌、增重的效果。
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