增肌、增重的人群在训练后补充食物能够促进肌肉增长和脂肪的减少。一般情况下,增肌、增重人群可以在训练后的30-60分钟内吃一些蛋白质含量高的食物,如鸡胸肉、鱼肉等,也可以选择碳水化合物类的食物,如面包、米饭等。
一、蛋白质含量高的食物
1.鸡胸肉:含有丰富的优质蛋白,并且富含钙元素以及磷元素等多种矿物质成分,食用后可以为人体提供多种营养物质,有助于增强体质,适合健身减脂或增肌的人群适量食用。
2.牛奶:是常见的饮品之一,其中含有大量的优质蛋白质、维生素B2、钙元素等营养物质,适当饮用对人体健康有好处,同时还可以给身体补充能量,缓解饥饿感。
3.鸡蛋:属于生活中常见的一种食物,其中含有大量蛋白质、胆固醇、卵黄素等成分,同时还包含着人体生长发育所必需的各种氨基酸,对于身体健康较为有利,也是增肌、增重人群经常使用的食材之一。
4.牛肉:是一种营养价值比较高的肉类食物,含有大量的蛋白质、铁元素以及锌元素等营养物质,还具有一定的滋阴润燥的功效,常用于辅助治疗脾胃虚弱、中气不足等情况,也适用于需要增加体重及肌肉量的人群。
二、碳水化合物类的食物
1.面包:主要由面粉、油脂、盐、糖等原料制作而成,含有一定量的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养物质,进食后可快速转化为葡萄糖,从而被人体吸收利用,为人体提供充足的能量。
2.米饭:含有较多淀粉,进入体内会转化成葡萄糖,作为人体活动与代谢的基本能源来源,通常建议将主食安排在两餐之间进行摄入。
若自身通过运动等方式无法达到增肌、增重的效果时,则需及时到医院就诊,在医生指导下使用药物帮助增肌、增重,比如丙氨酰谷氨酰胺注射液等。
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