如果想要增肌、增重,吃全麦面包比较好。因为全麦面包的热量相对较低,在摄入后可以增加饱腹感,并且其中含有较多膳食纤维,有利于肠道蠕动和消化。同时也可以适量食用白面包或杂粮面包等。
1.全麦面包:全麦面包是用没有去掉麸皮和胚芽的全粒小麦制作而成的一种面包,属于粗粮食物,其主要成分为碳水化合物,能够为人体提供充足的能量,适合健身人群作为加餐或者主食来食用。并且由于其中不添加糖类物质,对于血糖的影响较小,不会对肌肉合成造成影响。但需要注意的是,市面上售卖的一些全麦面包可能加入了一些添加剂,如色素等,因此建议在购买时选择正规厂家生产的全麦面包较好。
2.白面包:白面包中含有丰富的碳水化合物以及淀粉成分,也容易被机体所吸收利用,同时还比较方便携带,可以在训练前后进食补充能量。但由于其中含有的营养元素较少,一般不能达到较好的增肌效果,因此并不推荐使用。
3.杂粮面包:若想增肌、增重的人群可以选择一些杂粮面包,比如燕麦面包、黑米面包等。这些面包中也含有丰富的碳水化合物,经过人体吸收后可转化为葡萄糖,从而给身体提供充足的能量。而且相对于白面来说,更容易让人产生饱腹感,有助于控制其他高热量食物的摄入量。
4.全脂牛奶面包:此类面包主要是由牛奶发酵制成,其中含有蛋白质、钙、维生素A等多种营养物质,适当进食能够帮助增强体质,还可以促进体内新陈代谢,辅助增肌、增重的效果。
虽然面包可以帮助增肌、增重,但是并不能单纯通过吃面包来进行增肌、增重,还需要结合个人的情况适当的增加一些有氧运动,比如慢跑或者是骑自行车,消耗体内的多余脂肪,才可以让身材看起来更加匀称好看。
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