增肌、增重的人群可以适当吃发酵程度较低的奶酪,如原味奶酪或硬质奶酪等。如果对奶酪不过敏且不存在乳糖不耐受的情况,则可以选择市面上常见的奶酪进行食用。
奶酪是牛奶经过浓缩、杀菌后制成的一种奶制品,富含蛋白质、脂肪以及钙元素等营养物质,适量摄入可补充人体所需的能量和营养成分,并不会导致增肌、增重的效果受到影响。但如果存在乳糖不耐受的情况则不建议进食奶酪,否则可能会出现腹胀、腹泻等症状。另外对于部分人群而言,可能并不喜欢原味奶酪的味道,此时也可以选择其他口味的奶酪,如蓝莓味、草莓味等。
但需要注意的是,由于奶酪热量较高,因此在食用时需要控制量,以免因热量摄入过多而导致肥胖等情况发生。此外,在增肌、增重期间除需注意饮食外,还需要配合一定的运动锻炼,如跑步、跳绳、游泳等,有助于促进机体新陈代谢,有利于身体健康。
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