增肌、增重的人群平时可以适当吃全麦面包、谷物面包等粗粮面包。如果需要减脂,则建议选择低糖的全麦面包或无蔗糖面包。
一、适合增肌、增重人群吃的面包
1.全麦面包:由全麦面粉制作而成,含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,能够为人体提供充足的能量,并且其中还富含维生素B1、烟酸等多种营养物质,适量食用对人体健康有益。但需注意的是,市面上售卖的部分全麦面包为了改善口感,会添加较多小麦淀粉,而将一部分全麦去掉,因此在购买时要注意看配料表。
2.谷物面包:主要成分为黑米、燕麦片、红豆、玉米等,不仅热量较低,而且饱腹感较强,是增肌人士的理想食物之一。
二、适合减脂人群吃的面包
1.低糖全麦面包:此类面包中含有的糖分较少,通常不会导致体内脂肪堆积过多,比较适合正在减脂或者想要增肌的人群摄入。
2.无蔗糖面包:不含蔗糖成分,也不容易转化为葡萄糖,一般也不会引起血糖波动以及肥胖等问题,同样适合增肌、增重的人群进食。
日常生活中应尽量避免进食高油、高盐的食物,以免影响到增肌效果。另外还要坚持运动锻炼,如跑步、跳绳、游泳等,也有助于增强体质,提高身体免疫力。
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