增肌增重的人群可以选择乳清蛋白粉、植物蛋白粉等进行补充。而增肌减脂的人群则建议选择以蛋白质为主要成分的蛋白粉,如大豆蛋白粉、酪蛋白粉以及浓缩牛奶蛋白粉等。
一、增肌增重
1.乳清蛋白粉:含有较多的支链氨基酸,可以促进肌肉合成,并且还可以提供人体所需的营养物质,适合健身后食用。但部分人群对乳清蛋白粉过敏,则不建议使用。
2.植物蛋白粉:比如大麦蛋白粉、豌豆蛋白粉等,不仅具有较高的营养价值,而且还有利于肠胃吸收,不会增加肾脏负担。但由于此类蛋白粉含有的必需氨基酸较少,所以无法完全被人体吸收利用,因此增肌效果可能相对较差。
3.浓缩牛奶蛋白粉:富含优质蛋白质,还含有钙元素、维生素D等多种矿物质及微量元素,能够为身体补充营养,辅助增强体质。如果想要快速增肌,需要摄入大量的蛋白质,此时可适当喝一些高蛋白奶粉冲泡而成的蛋白粉。
二、增肌减脂
对于增肌减脂的人来说,在运动之后或者训练结束的时候,摄入适量的蛋白粉可以帮助恢复肌肉组织,帮助提高力量。此外,通过有氧运动将体内多余的脂肪消耗掉,从而达到减肥的目的。常见的蛋白粉包括大豆蛋白粉、酪蛋白粉以及浓缩牛奶蛋白粉等,其中大豆蛋白粉含有丰富的异黄酮素,可以降低胆固醇水平;酪蛋白粉可以在胃中停留较长的时间,持续给肌肉供能;浓缩牛奶蛋白粉含有多种矿物质和维生素,有助于身体健康。综上所述,增肌减脂时可以根据自身情况选择合适的蛋白粉。
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