增肌、增重的人群可以适当吃一些含糖量较高的水果蛋糕,如榴莲千层、巧克力蛋糕等。但需要注意的是,此类人群在食用时也应适量,并且要避免添加过多的奶油或黄油。
1.榴莲千层:主要由榴莲果肉、饼干薄饼、牛奶、牛乳芝士等多种食材制作而成的一种甜品,其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种维生素和矿物质成分,能够为人体补充丰富的营养物质及能量,在进食后可起到辅助增肌、增重的作用。
2.巧克力蛋糕:是由巧克力粉或巧克力片与面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶混合制成的一种糕点类食品,其热量较高,每100g约有538大卡的热量,对于需要增加肌肉的人来说,摄入足够的热量是必要的。而且巧克力中的咖啡因有助于提高新陈代谢率,促进脂肪燃烧,因此也可以帮助增肌、增重。
3.慕斯蛋糕:是一种以奶制品为主要原料的糕点,口感较为松软,富含蛋白质、钙元素、磷元素、碳水化合物等营养成分,食用后能提供身体所需的能量,从而达到增肌、增重的目的。
4.海绵蛋糕:是以鸡蛋、白糖、低筋面粉为主要原材料制作而成的一种食物,其中含有大量的糖分、碳水化合物等成分,食用后能够快速被机体吸收利用,转化为葡萄糖而给人体提供充足的能量,也能间接帮助增肌、增重。
此外,还可以选择椰蓉面包、提拉米苏等其他口味的水果蛋糕。如果想要增肌、增重,平时也要注意饮食搭配,保证三餐定时定量,同时还要加强体育锻炼,如慢跑、游泳、跳绳等,也有助于增强体质。
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