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10大瘦腹美食大揭秘

2011-08-29 00:00:0039健康网
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核心提示:杏仁、鸡蛋、大豆、苹果、浆果、青菜、菜汤、酸奶、鱼生和藜麦等10种美食有助于健身瘦腹。

  2. 鸡蛋

  鸡蛋是最完美的蛋白质来源,营养学家推崇备至,因为鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易为机体吸收,利用率高达98%以上。

  彭宁顿生物学研究中心的研究者发现,当人们早上吃下鸡蛋后,他们一天都会感觉到不那么饥饿。“鸡蛋的蛋白质和脂肪可能能带来饱足感。”研究者尼基·杜兰德哈尔博士(Nikhil V. Dhurandhar, PhD)表示。

  专家建议,一天吃一只鸡蛋已经足够,但血液胆固醇过高之人除外,因为一只鸡蛋大约含有213毫克胆固醇。

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