长期食用高蛋白食物、蔬菜、水果、坚果类食物、粗粮等,可以达到瘦身、增肌的目的,但是需要注意,仅通过食物改善无法达到增肌的目的,有一定的风险。建议有瘦身、增肌意愿的人群,在健康饮食的基础上,配合体育锻炼,健康增肌。
1、高蛋白食物:蛋白质是人体肌肉合成的主要原料,所以长期摄入高蛋白食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等,可以补充机体所需蛋白质,促进肌肉合成,达到瘦身、增肌的目的;
2、蔬菜:如生菜、菠菜、黄瓜、西红柿等,蔬菜中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,可以补充机体所需营养成分,促进胃肠蠕动,加强新陈代谢,使人体产生一定的饱腹感,从而减少其他富含能量的食物摄入,有助于瘦身、增肌;
3、水果:如苹果、香蕉、橘子等,水果中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,不仅可以补充机体所需营养成分,还可以促进胃肠蠕动,加速体内毒素与废物排出,促进瘦身、增肌;
4、坚果类食物:如核桃、杏仁、腰果等,坚果类食物含有大量油脂和膳食纤维,可以补充机体所需油脂,促进胃肠蠕动,加强新陈代谢,使人体产生一定的饱腹感,从而减少其他富含能量的食物摄入,达到瘦身、增肌的目的;
5、粗粮:常见的有玉米、燕麦、紫米、高粱等,粗粮中富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,加速体内毒素与废物排出,促进瘦身、增肌。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。