增肌、增肥期间可以适当吃全麦面包、燕麦面包等粗粮类面包。此外还可以选择一些高蛋白的面包,如鸡蛋面包、奶酪面包等。
一、粗粮类面包
1.全麦面包:含有丰富的膳食纤维和维生素B群,适量食用有助于促进胃肠蠕动,加快食物消化吸收,从而达到辅助减肥的效果;
2.燕麦面包:富含不溶性膳食纤维以及β-葡聚糖,可增加饱腹感并延缓胃排空速度,有利于控制热量摄入,对减重有一定帮助。
二、高蛋白的面包
1.鸡蛋面包:由鸡蛋、面粉制作而成,其中蛋白质含量较高,属于一种营养比较全面的食物,适合健身人群补充能量及营养素;
2.奶酪面包:主要原料是牛奶和芝士,其营养价值比较高,含有人体所需的多种氨基酸,并且还含有钙元素、铁元素等多种矿物质,能够为身体提供所需要的营养物质,同时还有助于增强体质。
除此之外,还可选择一些低糖、低脂肪的全谷物面包,比如荞麦面包、黑麦面包等。但需要注意的是,任何面包都不建议一次性吃得过多,以免加重胃肠道负担,引起消化不良的情况发生。日常生活中还要注意合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,避免进食辛辣刺激性的食物。
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