增肌、增脂期间,可以吃全麦面包、燕麦面包等粗粮面包。另外也可以适当进食高蛋白的面包,如奶酪夹心面包、肉松面包。
一、粗粮面包
1.全麦面包:属于一种粗粮面包,其中含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,适量食用后能够增加饱腹感,并且还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上也能够起到辅助减肥的效果;
2.燕麦面包:当中含有的营养成分相对比较丰富,比如蛋白质以及维生素B6等,而且里面还富含膳食纤维,有助于增强饱腹感,从而减少其他食物的摄入量,对于减重也有一定的帮助作用。
二、高蛋白的面包
1.奶酪夹心面包:由牛奶、鸡蛋、面粉制作而成,其热量较高,每100g约有384大卡的能量,可作为增肌、增肥人群的加餐选择;
2.肉松面包:主要由小麦粉、白砂糖、鸡蛋、植物油等原料制成,由于添加了较多的肉类食材,所以能量含量比较高,一般不建议在增肌、增脂期间过多地进食。
除此之外,还有法棍面包、吐司面包等都可以适量食用。但需要注意的是,任何食物都不宜过量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良等症状。
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