增肌、增肥的人群可以适当吃全麦面包、谷物面包等粗粮面包。此外,还可以选择添加有蛋白质粉的面包以及奶酪棒等食物。
1.全麦面包:由全麦面粉制作而成,含有丰富的膳食纤维和维生素B1、烟酸等营养物质,能够促进肠道蠕动,预防便秘,并且热量相对较低,适合增肌、增肥期间食用。
2.谷物面包:主要原料是燕麦片、黑米、红豆、玉米面等五谷杂粮,富含碳水化合物、氨基酸、矿物质等成分,口感香甜松软,不仅味道好,而且有助于身体健康,适合增肌、增肥期间食用。
3.添加有蛋白质粉的面包:如牛初乳面包、高钙牛奶面包等,此类面包中含有较多的蛋白质,还具有一定的补益作用,比如牛初乳面包适用于体质较弱或免疫力低下者食用,对于增肌、增肥的人来说也比较好。
4.奶酪棒:属于发酵类小零食,是由纯牛奶、芝士碎、奶粉、白砂糖等食材经过烘烤制作而成的一种糕点,其中含有大量的优质蛋白、脂肪、钙元素等人体所需的营养物质,适量进食后能补充身体所需能量,还能帮助增加肌肉含量,因此也可以在一定程度上辅助增肌、增肥。
但需要注意的是,虽然上述几种食物都对增肌有一定的好处,但是不能一次性吃得过多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状。另外,建议日常生活中也要注意饮食搭配均衡,多吃一些新鲜水果和蔬菜,避免摄入辛辣刺激性食物,有利于身体健康。
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