增肌增脂需要吃什么油好

增肌、增脂期间可以适当吃植物油和动物油。日常生活中常见的食用油包括大豆油、花生油等植物油，以及猪油、牛油、羊油等动物油。

一、植物油

1.大豆油：属于比较常见的一种食用油，在制作成菜肴时添加适量的大豆油，能够使食物更加美味可口。在烹饪肉类食物的时候加入一定量的大豆油，还能够起到一定的去腥作用。

2.花生油：含有丰富的不饱和脂肪酸，也具有一定的香味，因此受到很多人的喜爱。如果平时喜欢吃荤菜类的食物，比如鸡腿或者排骨等，适当添加一些花生油后会更香更好吃。

3.玉米胚芽油：其中含有较多的维生素E，对于皮肤有较好的保护作用，而且这种油脂含有的胆固醇较低，适合肥胖人群使用。

4.茶籽油：主要原料是茶叶经过压榨提取而成，其中含有多种天然抗氧化成分，如黄酮类化合物、多酚类物质等，这些成分能清除人体内的自由基，防止细胞衰老，也能阻止脂质过氧化反应发生，对身体健康都有好处。

二、动物油

1.猪油：属于一种比较常见的食用油，营养价值比较高，里面含有大量的蛋白质、碳水化合物以及矿物质等营养成分，吃了以后可以补充身体所需的营养，同时还可以增强体质。

2.牛油：是由牛身上的肥肉提炼而成，营养价值也比较丰富，含有大量矿物质元素，其中铁元素含量较高，同时还富含钙、磷、钾等多种微量元素，人们常用于烹调各种菜肴。

3.羊油：又名羊乳脂，为绵羊或山羊奶中的白色固体脂肪，其性温热，味辛膻，归肾经、肝经及脾经，适用于阳痿早泄、阴疽疮疡、风痹拘挛、虚劳骨蒸的人群。

一般情况下，建议每天摄入的总热量不超过增加的重量，即每日摄入的能量不应超过体重增长的0.5倍(例如一个60kg的人，若每周只增加了0.5公斤，则每日摄入能量应少于300千卡)。此外，还要注意限制高糖、高盐、高脂饮食，以免影响增肌效果。

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