增肌增重吃什么食物

增肌、增重的人群可以吃一些高蛋白食物，如肉类产品、蛋类、奶制品等。还可以选择吃一些碳水化合物含量高的食物，以及含脂肪较高的食物，对于增加肌肉和体重有一定的帮助。

一、高蛋白食物

1.肉类：包括瘦的猪肉、牛肉和羊肉，这些肉类中含有丰富的蛋白质，并且含有较多的动物蛋白，而动物蛋白更容易被人体吸收利用，从而起到促进增肌的作用。

2.蛋类：主要包括鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，其中富含优质蛋白质，还含有核黄素、尼克酸、生物素、钙、钾等物质，可以为人体提供充足的能量，有助于肌肉的增长。

3.奶制品：包括牛奶、羊奶等，此类奶制品中不仅含有大量的优质蛋白质，而且还含有赖氨酸与色氨酸，是合成蛋白质所必需的成分，可以帮助机体补充营养，达到增肌的目的。

二、碳水化合物含量高的食物

如果想要增肌或增重，还需要适当摄入碳水化合物含量比较高的食物，比如面包、米饭、面条等，因为碳水化合物在体内会转化为葡萄糖，给身体各个部位提供能量，当消耗掉体内的多余热量时，才可以达到增肌、增重的效果。

三、含脂肪较高的食物

如果想增肌或者增重，在饮食上还要注意多吃一些含脂肪量比较高的食物，比如各种坚果类的食物，包括花生、瓜子、核桃、开心果等，能够有效改善肌肉组织中的脂肪含量，但需注意适量食用。

除上述常见食物外，鱼油、牛油果等食物也含有一定的蛋白质，同时含有不饱和脂肪酸，对肌肉增长也有一定作用。另外，若想达到增肌、增重的效果，仅通过调整饮食可能效果并不明显，还需配合运动锻炼，可以选择力量训练的方式进行锻炼，以增加肌肉纤维的数量。

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